Vegetarische wraps met kikkererwten

Vegetarische wraps met kikkererwten

Veel mensen willen gezonder gaan leven en willen tussendoor ook wel eens een vegetarische maaltijd eten omdat daar geen vlees in zit. De vegetarische wraps met kikkererwten zijn dan een prima suggestie. De tortilla’s worden gevuld met een salade van kikkererwten, rode uit, knoflook, selderij en augurk. Het wordt op smaak gebracht door citroensap en een beetje mosterd. Mocht je geen fan zijn van zonnebloempitten, dan kun je pecannoten of walnoten gebruiken. Om deze vegetarische wraps te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: - 1 blik (450g) kikkererwten - 1 teentje knoflook…Lees meer →
Wraps met yoghurt en fruit

Wraps met yoghurt en fruit

De wraps met yoghurt en fruit worden ook wel de ‘fruity breakfast burrito’s’ genoemd. Het is geen traditioneel ontbijt maar wel heerlijk om van te smullen. De tortilla’s worden gevuld met verse yoghurt en vers fruit zoals bessen, aardbeien of frambozen. In dit recept worden ze eerst ingevroren maar je kunt ze eventueel ook direct eten als je dat lekkerder vindt. Wel is aan te raden om dan aluminiumfolie om de onderzijde te wikkelen i.v.m. het lekken. Om de wraps met yoghurt te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: - 1 ½…Lees meer →
Griekse vegetarische wraps

Griekse vegetarische wraps

De Griekse vegetarische wraps worden met veel verschillende groenten bereid zoals aubergine, cherrytomaatjes, olijven en komkommer. Zo zal de mix van groenten en feta de zurige smaak van de marinade van balsamicoazijn met kruiden heerlijk aanvullen. Laat de marinade wel even staan zodat de smaken goed in de salade kunnen trekken. Indien je geen Kalamata olijven hebt kun je deze ook vervangen door andere zwarte olijven. Evenals het toevoegen van vers gesneden oregano. De ingrediënten die je nodig hebt om deze vegetarische wraps te maken, zijn: - 110g gekruimelde feta - 2 eetlepels…Lees meer →
Wraps met zwarte bonen en paprika

Wraps met zwarte bonen en paprika

De wraps met zwarte bonen en paprika zijn een gerecht dat door iedereen gegeten kan worden, want er zit tenslotte geen vlees of vis in verwerkt. Het gerecht zit vol met groenten zoals paprika, ui en zwarte bonen. Je kunt variëren door andere ingrediënten toe te voegen. Groene chilipepers, maïs of tomaten kunnen de maaltijd zeker nog verrijken. De ingrediënten die je nodig hebt om deze wraps te maken, zijn: - ½ rode paprika - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - 1 blik zwarte bonen - 100g roomkaas - 2 eetlepels…Lees meer →
Wraps met aardappel, maïs en gedroogde tomaat

Wraps met aardappel, maïs en gedroogde tomaat

De wraps met aardappel, maïs en gedroogde tomaat kunnen prima als een hoofdgerecht dienen. Zoete aardappelen zijn heerlijk van smaak en komen oorspronkelijk uit de Surinaamse keuken. Het gerecht zit daarnaast vol met groenten zoals paarse sla, rode ui en maïs. Er wordt geen vlees of vis gebruikt, wat betekent dat het een vegetarische maaltijd is. Omdat er veel kruiden mee gemoeid zijn, wordt een dressing of vette saus overbodig. De ingrediënten die je nodig hebt om deze wraps te maken, zijn: - 4 rode aardappelen - ½ theelepel dille - Italiaanse kruiden…Lees meer →
Franse wraps met appel en kaneel

Franse wraps met appel en kaneel

Ondanks dat veel mensen op hun ontbijt besparen wordt het de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd. Het ontbijt kan juist heel lekker zijn; zeker wanneer je voor een French Toast kiest. De Franse wraps met appel en kaneel zijn een variant hier op. Het gerecht wordt met verse appels, kaneel en wat cruesli bereid. De tortilla’s worden op smaak gebracht met specerijen en melk. Om de Franse wraps met appel en kaneel te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: - 3 kleine appels - 1 theelepel citroensap - 2 theelepels kaneel…Lees meer →
Vegetarische chili wraps

Vegetarische chili wraps

De vegetarische chili wraps zijn een heerlijke maaltijd die goed vult. Wanneer je niet alles op kunt, is dat geen probleem want je kunt ze de volgende dag nog opwarmen. De vulling wordt gemaakt van veel groenten zoals knoflook, ui en groene paprika. Om de vegetarische chili wraps op smaak te brengen wordt er paprikapoeder en komijn gebruikt. Het gerecht wordt afgemaakt met een laagje geraspte kaas. Om deze vegetarische wraps te maken, heb je het volgende nodig: - 2 eetlepels olijfolie - 2 teentjes knoflook - ¾ ui - 1 rode chilipeper…Lees meer →
Vegetarische wraps met champignons en paprika

Vegetarische wraps met champignons en paprika

De vegetarische wraps met champignons en paprika zijn een gezonde maaltijd. Het gerecht bestaat enkel uit de eerder genoemde groenten en spinazie. Om nog minder vet binnen te krijgen, kun je ook een light variant van de boter pakken. In het recept voor deze vegetarische wraps wordt er geen sausje of echte smaakmaker gebruikt. Hierdoor zou je zelf nog geraspte kaas, feta of een ander ingrediënt kunnen toevoegen. De ingrediënten die je nodig hebt om deze vegetarische wraps te maken, zijn: - 180g champignons - 2 eetlepels (ongezouten) boter / olijfolie - Zout…Lees meer →
Vegetarische wraps met tomaat en courgette

Vegetarische wraps met tomaat en courgette

Ondanks dat vegetarische wraps geen vlees bevatten, kunnen ze nog heerlijk smaken. Er zijn veel verschillende combinaties mogelijk dus je kunt het gerecht naar eigen smaak maken. De vegetarische wraps met tomaat en courgette bevatten geen dressing. Het recept bestaat wel uit veel groenten zoals muntblaadjes, rode ui en jonge spinazie. De maaltijd is zeer geschikt als lunch en wordt op smaak gebracht door pijnboompitten. Als je niet van humus houdt, kun je dit eventueel door fetakaas vervangen. De ingrediënten die je nodig hebt om de vegetarische wraps met tomaat te maken, zijn: -…Lees meer →
Vegetarische wraps met courgette en wortel

Vegetarische wraps met courgette en wortel

De vegetarische wraps met courgette en wortel bevatten logischerwijs geen vlees. Dat is geen probleem want de combinatie van groenten, kruiden en een sausje is prima. De wraps zijn goed gevuld met een salade die je zelf eenvoudig kunt maken. Er worden onder meer pompoen aan toegevoegd en de siroop en appelazijn dienen als dressing. Uiteindelijk merk je dat je wat salade overhoudt, maar dit kun je eventueel voor een derde wrap gebruiken. De ingrediënten die je nodig hebt om de vegetarische wraps met courgette te maken, zijn: - 1 1/2 kopje wortelen…Lees meer →
  • 1
  • 2